Kaffeetassen von oben

Kategorie

Kaffeespezialitäten

Geschmack ist bekanntlich verschieden. So gibt es auch beim Thema Kaffee die unterschiedlichsten Vorlieben. Von Klassikern wie Cappuccino und Espresso bis hin zu aktuellen Trends wie dem Cold Brew Coffee. Wir erklären Ihnen, wie die Spezialitäten zubereitet werden und was man dafür braucht.

Neuste Beiträge

God Shot: Perfekter Espresso mit Tigerstreifen in weißer Tasse auf Holztisch
Kaffeespezialitäten

Der God Shot – der ultimative Espressogenuss?

Der sogenannte „God Shot“ ist das Ziel vieler Baristas und Kaffeeliebhaber:innen. Doch was genau steckt hinter diesem legendären Begriff?

Irish Coffee serviert neben Kaffeebohnen
Kaffeespezialitäten

Irish Coffee – der irische Kaffee mit Schuss

Irish Coffee ist besonders in der kalten Jahreszeit eine willkommene Alternative zu Glühwein oder Lumumba. Auch dank seiner zahlreichen Variationen erfreut sich dieses Heißgetränk großer Beliebtheit.

Sirup in Flaschen auf einer Theke
Kaffeespezialitäten

Sirup für Kaffee: Aroma und Süße obendrauf

Sirup bringt Abwechslung in Ihren Kaffee – ob Karamellsirup, Vanille oder Haselnuss. Wir zeigen Ihnen, wie vielseitig Sirup einsetzbar ist und wie Sie Ihn selbst machen können.

Cold Brew Kaffee steht auf einem Tisch
Kaffeespezialitäten

Cold Brew – alles andere als kalter Kaffee

Cold Brew hat sich vom Geheimtipp zum echten Trend entwickelt. Doch was macht ihn so besonders? Wie unterscheidet er sich von klassischem Eiskaffee? Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über Cold Brew.

Infografik, die die Unterschiede zwischen Latte macchiato, Cappuccino und Flat White darstellt. Sie zeigt die Schichten von Milchschaum, Espresso und Milch in den jeweiligen Getränken.  Wenn du weitere Anpassungen benötigst oder spezifische Wünsche hast,
Kaffeespezialitäten

Was ist ein Flat White?

Traditioneller türkischer Kaffee wird in eine verzierte Tasse aus einem Kupfergefäß gegossen, mit einem Stück Zucker auf dem Tablett.
Kaffeespezialitäten

Was ist ein Mokka?

Honey-processed Kaffee auf dem Teller
Kaffeespezialitäten

Was ist „Honey processed“-Kaffee?

Ein frisch gebrühter Kaffee auf einer Untertasse steht auf einem Holztisch
Kaffeespezialitäten

Was ist ein Kaffee Americano?

Eine Tasse Kaffee Crema steht auf gelbem Untergrund
Kaffeespezialitäten

Was ist Kaffee Crema?

Kaffee und Kuchen in einem Wiener Cafe
Kaffeespezialitäten

Was ist eine Wiener Melange?

Frau trinkt Eiskaffee
Kaffeespezialitäten

Kalter Genuss: Das Eiskaffee-Rezept und seine Variationen

Topping und Frischmilch auf einem Tisch
Kaffeespezialitäten

Milchschaum mit Topping oder Frischmilch?

Milch wird in einem Kaffee gekippt
Kaffeespezialitäten

Wie geht ein Milchkaffee?

Mehr laden